W 1992 roku narodziła się idea stworzenia miejsca wyjątkowego, gdzie sztuka kulinarna łączy się z historią i elegancją. Restauracja Belvedere zagościła w Parku Łazienki Królewskie, jednym z najpiękniejszych miejsc w Warszawie, stanowiącym oazę spokoju i kultury. Nazwa “Belvedere” emanuje pięknem widoków, które oferuje to miejsce.

Rozwijając się dynamicznie, w 1995 roku Belvedere Catering przyszedł z odpowiedzią na rosnące zapotrzebowanie gości, którzy pragnęli delektować się wykwintnymi daniami także poza granicami Łazienek Królewskich. Biznes cateringowy stał się naturalnym rozszerzeniem naszej pasji do doskonałego smaku.

Jakość obsługi i wykwintne dania przyciągnęły uwagę gości na najwyższym szczeblu, m.in. podczas uroczystego obiadu dla Królowej Wielkiej Brytanii Elżbiety II w 1996 roku. Nasza historia świadczy o chwilach honoru i prestiżu, takich jak lunch dla Cesarza Japonii w 2002 roku czy kolacja dla zespołu “The Rolling Stones” w 2007 roku.

Belvedere Catering  stał się zaufanym partnerem dla wydarzeń o globalnym zasięgu, obsługując m.in. losowanie grup na EURO 2012 i największą w Polsce serwowaną kolację dla 2700 osób w 2014 roku.

Jednak nasza misja to nie tylko kreowanie wyjątkowych chwil, ale również wsparcie młodych talentów kulinarnych. W 2022 roku Belvedere Gourmet Group ogłosiło start „Akademii Mistrzów Smaku by Belvedere”. To program szkoleniowy, w ramach którego doświadczeni trenerzy kulinarni eksperci różnych dziedzin, w tym Adam Chrząstowski, David Gaboriaud, Kurt Sheller dzielą się wiedzą i umiejętnościami z młodymi adeptami sztuki kulinarnej.

Rozwijamy się, inspirujemy i kreujemy, dbając o każdy detal, aby nowe miejsce Belvedere Café, jako część tej historii, również było miejscem wyjątkowym na kulinarnej mapie Warszawy. Dołącz do nas, aby wspólnie odbywać kulinarne podróże, podejmować aromatyczne przygody i razem budować historię Belvedere.